Die Vorstellung eines Online-Nichtraucherführers des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbands (DEHOGA) ist erneut Anlass zum Hinweis auf mangelhaften Nichtraucherschutz in der Gastronomie und fehlenden politischen Willen daran etwas zu ändern. Presseerklärung
Besonders den Nichtraucherverbänden geht eine freiwillige Regelung nicht weit genug. Johannes Spatz von der Organisation „Forum Rauchfrei“ sagt: „Die Erfahrung zeigt, dass freiwillige Vereinbarungen nicht effektiv sind. Zwei Drittel der Gäste in Restaurants sind Nichtraucher. Man kann durch ein Verbot nur gewinnen.“ Berliner Zeitung vom 23.12.2004